沖縄 居酒屋 【おやじダイニング】

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• 四季の至極プラン　”初夏”

  四季の至極プラン “初夏” おもてなし 食前酒「一村一品」最高ランクA　完熟大梅【秀】使用“ゼリー梅酒” 先付 自家製フォアグラのパテ　デションマスタードソース 産地地食八寸 ・ 県産地魚造り ・ 恩納村水雲梅トロロ掛け ・ 皮付きヤングコーン塩ゆで ・ ひろし屋のやわらかジーマーミ 凌ぎ 旬魚上握り三貫 椀物 活・蛤と蚕豆の擂り流し 天物 和歌山産稚鮎とアピオスの天ぷら 焼 千葉県産鱸のポワレ　ソースペリグー【トリュフソース】 口直し 自家製白ワインのグラニテジンジャー風味 石焼 宮城県産仙台牛極上霜降りロース石焼【ランクＡ５】 食事 静岡産新茶の十穀米釜飯 　　　　　　　特製鰹出しに茶漬け デセール メニューからお好きな物をお選びください。 お二人様より当日受付致します

• 真鯛カブトの鯛釜飯

• 鮭と山芋トロロぶっかけ飯　温玉のせ

• 豚キムチチゲ雑炊

• 愛情かけてじっくりつけた自家製ピクルスとチーズ３種盛

• ピザマルゲリータ　

• 和風チーズフォンデュ

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おやじダイニング

沖縄文化とアメリカ文化が融合されたチャンプルー文化で有名な沖縄市にある、素材にこだわった新感覚居酒屋です。気さくな店長と陽気なスタッフがお出迎え！沖縄市にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。

泡盛（あわもり）とは

黒麹菌を発酵させて蒸留したお酒で、沖縄県の特産品です。独特の香りがあり、度数も２５度～６０度と幅広く。数多くのひとに好まれています。本場泡盛の商標をつけることができるのは、沖縄県で作られたものだけとされています。