沖縄の居酒屋 -おやじダイニング-　[店長のスタッフブログ]

昨日はオープンして１年で始めて営業した日曜でした。
ネットでの告知しかなかったんですが早々と満席になりあけてよかった～～
今までのお客様からのたくさんの御要望に答えてあけて正解だったと感無量！
これからの日曜もどんどんおやじを利用して貰いたいです。

今日ミスハイビスカスが決定いたしました。残念ながらおやじのスタッフのすずか選ばれませんでしたが最終の最終まで選考に残ってました。惜しい～～～

今日、23日は沖縄市で国際カーニバルがあります。そしてミュージックタウンにて”ミスハイビスカス”が決定いたします。お時間がある方は見にきてほしいですね～。ちなみに私は今日、審査員として会場にいます。時間は14：00からです

昨日は那覇からはるばる親友達が飲みにきてくれました。とてもうれしくて一緒にのみついつい
弱いのを忘れて飲みすぎてしましました。
こんな遠くまで本当にありがとう。同級生ってのはやっぱりいいもんですね～会話もだけど同じように成長してて４０歳とは思えない若さだった。ただそれは当人達が思っているだけで周りからみれば本当におじさんなんだろう（涙）
これからもお互い同じようにどんどん年を重ねて若いおじさんを極めていければいいですね。

昨日、遠い所はるばる宮里酒造の宮里社長と杜氏の手登根さんがご来店くださいました。
通常では一緒に話す事はできないと思いますが昨日は無理やり中に入れさせていただき、一緒に飲ませてもらいました。とても為になる話を聞いてとてもよかった。
ただこちらが接客のプロにもかかわらず、謙虚さも考え方もかなりおとってました。とてもショックで
改めて初心にかえり、またもっともっと謙虚に心を磨いていかないといけないと強く決心しました。

日曜営業については本当に悩みました。ただこれだけご要望が多いというのはとても感謝の気持ちで一杯です。休みたいという気持ちもたくさんありましたがそういう固定観念は捨て去る事にようやく決心がつきオープンにいたりました。
ただスタッフの休みも増やす事ができるのがとてもうれしいですね！

（１５日）今日は４０歳と１日目です。昨日はたくさん飲みすぎてただ今二日酔い状態ですが、これからミスハイビスカスの２次審査にいってまいります。こんなんで審査ができるか心配～～
昨日は誕生日でしたが、よくきていただいているサーリーさんとターケーさんも記念日という事で偶然にも同じでうれしさ倍増、ついつい二人の大事な時間に無理やりはいってしまいました、すいません。調子にのるとやばい・・・反省

１１月１４日　今日でなんと４０歳に到達してしまいました。”速”
あっという間でしたが３０代でお店を持つという事はなんとかギリギリで間に合いました。
あとは４０代半ばになるまでお店を安定させて、飲食で成功する事が目標です。
多分人生の先輩方からするとそれもあっという間だぞといわれると思いますが、これからは目標に向かって着実に進んでいくつもりです。
尊敬する方から教えてもらった”チャンス　ロス”、と　これからの自分自身の必要な考え方として
タイムイズマネーこの二つをしっか...

感謝状授与の後、今度はマグナムビアの授与です。なんとこれをこの後飲み干しました。
さすが～～

一年間ありがとうございました。感謝の意を込めてなんと　冨名腰さんから感謝状が送られました。
みんなに愛されていたあつしは幸せですね～、あつしこれからも頑張って！