料理
1.本日の先付
2.10種類の有機野菜サラダ
3.あつしさんの創作太巻
4.串カツ3種類盛り合わせ(えび・チキン・初夏茄子)
5.豆腐ちゃんぷる~
6.ノルウェーサーモンのバター焼き
7.牛ロースのサイコロステーキ
8.冷やしソーメン自家製梅つゆにて
9.自家製ブラッドオレンジシャーベット
飲み放題
オリオンドラフト(人数分×2杯)
1.泡盛
2.種類限定スタンダードカクテル (17種類)
3.種類限定人気のオリジナル愛情カクテル(7種類)
4.種類限定フィズ (7種類)
5.種類限定チューハイ(9種類)
6.ウイスキーグラス・・・ジョニ赤
7.スピリッツショット (ジン・ウォッカ・ラム・テキーラ)
8.グラスワイン 赤・白
9.種類限定ソフトドリンク(9種類)
以上 2時間半のプランとなり 4名様以上で前日までの受付になります。
4000円
先付 :見返し鰻鞍馬煮 焼きトマトのみぞれ煮
八寸 :初夏鮮魚お造り
:冷製天豆の擂り流し
:若鮎南蛮漬け薄板造り
:小茄子枝豆田楽 谷中生姜
握り :おまかせ握り4貫
煮物椀 :蛤・冬瓜・南瓜・島人参・椎茸・島おくら
揚げ :活江戸前穴子と島らっきょアーサ衣揚げ(築地より)
炭焼 :千葉県沖鱸炭焼、夏野菜とともに・・・
口直し :自家製ブラッドオレンジのグラニテ
石焼 :栃木県産霜降黒毛和牛上ロース石焼
香物 :長芋梅肉漬け、柚子大根
食事 :秋田名産 稲庭うどん 又は 紅ズワイ蟹ときの子の雑炊
甘味 :本日のおすすめよりお選びください。
上記コースは当日お二人様より対応いたします。
お一人様 3500円(税込)