tag:www.oyaji.biz,2011:/kodawari//6 2011-10-05T13:16:00Z kodawari Movable Type 3.35 tag:www.oyaji.biz,2011:/kodawari//6.1854 2011-10-05T13:13:24Z 2011-10-05T13:16:00Z

おやじダイニングのこだわりはドレッシングとソースから・・・ 合計70種類以上のド...

おやじダイニングのこだわりはドレッシングとソースから・・・ 合計70種類以上のドレッシング・ソース・ポン酢など全て料理にあった手造りの数々。 お店の仕込みの3割はこれに費やしているといっても過言ではありません。 だから無駄にはできないんです。 tag:www.oyaji.biz,2011:/kodawari//6.1763 2011-08-12T11:28:42Z 2011-08-12T11:29:53Z

国産「熊本」にこだわり、直で赤身刺し・霜降り・タン・ｶﾙﾋﾞを仕入ております。...

国産「熊本」にこだわり、直で赤身刺し・霜降り・タン・ｶﾙﾋﾞを仕入ております。 tag:www.oyaji.biz,2011:/kodawari//6.1742 2011-04-17T10:22:38Z 2011-08-12T11:26:29Z

おやじダイニングのお魚は６割は産直と築地からの仕入れです。 旬のお魚や沖縄ではな...

おやじダイニングのお魚は６割は産直と築地からの仕入れです。 旬のお魚や沖縄ではなかなか入らないお魚などもあります。 おもに週の真ん中に入荷なのでおすすめは水曜か木曜です。 tag:www.oyaji.biz,2009:/kodawari//6.1469 2009-07-12T12:47:45Z 2009-07-12T12:52:13Z

おやじダイニングではサラダに有機野菜を１２種類使用しています。 ・サニーレタス　...

おやじダイニングではサラダに有機野菜を１２種類使用しています。 ・サニーレタス　・レタス　・サラダ菜　・トレビス　・エンダイブ　・デトロイト ・豆苗　・サラダホウレンソウ　・ラディッシュ　・ニンジン　・パプリカ　　・水菜 更にそれに使用するドレッシングも全て自家製で既製品を少しも使っていません。 dscf0055_text_more.JPG tag:www.oyaji.biz,2008:/kodawari//6.885 2008-07-21T06:41:40Z 2011-08-12T11:25:42Z

おやじダイニングの豚肉は岩手県産の岩中豚（いわちゅうとん）をつかっております。 ...

おやじダイニングの豚肉は岩手県産の岩中豚（いわちゅうとん）をつかっております。 岩中豚の特徴は、旨味成分が多くて柔らかい事です。それに本当にジューシーで旨いんです。 特別な飼育で育てられていて、なんと「無菌豚」なんです。だから刺身でもいけることはいけるんです。それだけいい豚って事なんですよ～、しかもこんないい素材におやじダイニングの１流シェフが腕を振るっているんですから格別な料理なのはまちがいありません。 是非ご堪能ください。 現在は東京の有名レストラン・銀座等でもこのブランド豚を使用してる所がふえてきてます。 あのテレビで有名な川越シェフもご用達です。 おやじダイニングでは石焼と焼きのネギ油掛けと２種類にてご提供しております。 dscf0063_edited1_text_more.jpg tag:www.oyaji.biz,2008:/kodawari//6.543 2008-03-05T06:24:00Z 2008-06-18T10:17:26Z

当店では国産の福科備長炭を使用しております。 近い内に炭の産地表示についても厳し...

]]> tag:www.oyaji.biz,2007:/kodawari//6.15 2007-10-17T06:33:40Z 2011-11-09T13:55:14Z

”特注の空冷式サーバーで新鮮で美味しいドラフトをご用意” 　発泡酒を取り扱わずに...

7.サッポロ琥珀エビス生 8.キリンスタウト（黒生） 瓶ビールもご用意しております 1.アサヒ熟選 2.プレミアムフリー→なんとアルコール0％（何本飲んでも0％）しかも旨い！ 3.コロナ]]> bear_text_more_1.jpg tag:www.oyaji.biz,2007:/kodawari//6.13 2007-10-17T06:32:03Z 2011-08-12T11:27:33Z

仙台牛（ランクＡ５） 県内でも高級店以外では中々お目にかかれないブランド牛、おや...

仙台牛（ランクＡ５） 県内でも高級店以外では中々お目にかかれないブランド牛、おやじダイニングでは手ごろな価格 で御提供しております。是非何かの記念日や接待、などなどいかがでしょうか？ それと県産の黒毛和牛の「山城牛」も扱っております。]]> gyu_syou01_text_more_1.jpg