沖縄 居酒屋のおやじダイニングの酒・料理の豆知識 落ち着いた雰囲気で大人が楽しめるダイニングです

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日本酒

  • 沖縄 居酒屋の生原酒

    生原酒

    生原酒は水を加水してアルコール度数の調整を行っていないものです。
    更に加熱処理をしていないので本来の味(お米の風味)が堪能できます

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食材

  • 沖縄 居酒屋の「黒毛和牛」

    「黒毛和牛」

    黒毛和牛とは、小型で成熟の遅かった在来和牛に、シンメンタール、ブラウンスイス、デボン、ショートホーンが交雑して誕生したのが黒毛和牛です。肉質がよく高級和牛の代名詞として市場で評価されています。世の...

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カテゴリー

酒・料理の豆知識 一覧

  • 黒毛和牛の美味しい沖縄の居酒屋
  • コース・プラン|沖縄の居酒屋
  • 8種類の新鮮生ビールが堪能できる沖縄の居酒屋
おやじダイニング、沖縄文化とアメリカ文化の融合されたチャンプルー文化で有名な沖縄市にある、旬鮮菜にこだわった新感覚居酒屋です。